1976年、東京大学医学部疫学教室にて博士課程修了。保健学博士。
アジア・ヨーロッパ・アフリカ・アメリカなど、世界各国を訪問し、食生態学の調査研究を続けてきた。
1983年、エッソ女性科学者奨励賞受賞。 1984年、「菅原研究所」を設立。人間のための食環境づくり西洋医学、東洋医学の両面から調査研究している。
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３月を持ちして、一旦お休みとなります。
番組のバックナンバーをご紹介しております。 
第４土曜日午前11:30〜12:00にBS朝日で好評放送中。「地球大好き未来便」の放送内容をご紹介。
もしも新米ママが圧力鍋を使ったら？圧力鍋を使った時短クッキングを紹介するブログ。
研究所e-bookページを開設しました。
■2018 台湾海外取材
菅原明子の未来の風
TOKYO MX 12月28日金曜日
21時〜21時54分放送
■研究所e-bookページを公開しました。
■論文集ページにマイナスイオン環境の人体への生理学的影響度の検証を更新しました。詳しくはこちら。
■研究所e-bookのコーナーを開設しました。放射線時代の魚の食べ方・選び方についてのe-bookがご覧になれます。
■菅原明子公式ブログがオープンしました。
■Sprouted Brown Rice Diet Recipes by Akiko Sugahara (Kindle Edition - Jun 7, 2011) - Kindle eBook
■BS朝日で放送された『菅原明子の地球大好き未来便スペシャル』〜小さな国の大きなエコに学ぶ〜をオーストリア政府観光局広報に取り上げていただきました。
■『菅原明子の地球大好き未来便スペシャル』〜がんとの向き合い方〜が9月19日（日）午前11時〜11時30分BS朝日にて放送されます。 詳しくはこちら。
■2010ガンシリーズセミナー第５回「がんを生きる」が2010年12月3日（金）15:00〜17:00に開催されます。ふるってご参加ください。詳しくはこちら。
地方の小さな自治体がどのように生き残っていくのかということを具体的に考えなければならない時期に来ています。その解決方法の一つは地場でグリーンエネルギーを生み出し、産業活性化のテクノロジーを導入することです。そのことを実践した国がオーストリア。自ら取材をしてわかったオーストリアのグリーンエネルギーの現状を本書を通じてお伝え致します。今、日本が学ぶべき姿がオーストリアにはあります。
ウーマンサイエンティストフォーラムの歩みや、2001年の模様など。
菅原研究所、菅原明子への出演、執筆、ご依頼、オファー、ご相談窓口は
菅原研究所Food&Health部門の研究レポートを一部開示しています
海外での紹介されたマイナスイオン関連の文献を紹介しています
